Berghilf-Ziitig Nr. 55
| Vom Kälbermarkt bis zur Disco: alles unter einem Dach
Die neue Markthalle Toggenburg in Wattwil hat es in sich: Jede Woche findet dort für die Bauern in der Region ein Kälbermarkt statt, an dem oft 200 und mehr Tiere gehandelt werden. An Wochenenden verwandelt sich das im Herbst 2005 erbaute Zentrum zur multifunktionalen Veranstaltungshalle: Dann steigen Partys und Disco-Events oder es finden Autoausstellungen und Gewerbeschauen statt.
«Unsere Gäste suchen die Nähe zur Natur»
Eliane Murith kam als Reiseleiterin in die Region Gruyères (FR), verliebte sich in den Bauer und Käser Jacques und blieb. Heute betreiben Muriths auf ihrem Hof ein Bed and Breakfast für Touristen. Den Gästen bietet die passionierte Gastgeberin nicht nur schmackhafte Produkte vom eigenen Betrieb, sondern auch Einblick in das Leben auf der Alp. Dank den Zusatzeinnahmen sieht die Familie gute Zukunftsaussichten für ihren Betrieb.
Stephanie Glaser über den Berg
Die bekannte Schweizer Schauspielerin blickt auf eine Karriere von sieben Jahrzehnten zurück. Trotz ihres Alters ist sie immer noch so quirlig wie je zuvor. «Die Bergwelt finde ich faszinierend», erklärt sie, aus gesundheitlichen Gründen könne sie aber nicht mehr in die Höhe. Umso mehr geniesst sie die Bergwelt aus der Ferne. Die «Grande Dame der Schweizer Komödie» hält es für wichtig, dass die Bergbevölkerung unterstützt wird: «Die Bergbauern tragen dazu bei, dass die Berglandschaften nicht verwildern.»
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