Hospental (Uri)

Hospental/UR: Nouveau quartier d’hiver dans la vallée

Bea Cadenazzi: «L'extension de la bergerie a été une étape décisive»

«En règle générale, le travail est plus aisé maintenant que pendant la saison d'alpage», déclare Bea Cadenazzi. Cela tient en partie au fait que les enfants ont moins de chemin à parcourir pour se rendre à l'école, mais surtout à la nouvelle bergerie, car désormais les trajets matinaux quotidiens à travers le Ursental, battu par les vents et la neige, font désormais partie du passé.

Depuis le mois de novembre jusqu'en mars, Michael, votre mari, est en déplacement sur les pâturages lucernois d'hiver, ce qui lui permet d'obtenir des revenus essentiels. Comment les choses se passent-elles pour lui?
«Bien ! Nous nous appelons chaque jour, et juste avant Noël, je suis aussi allée le trouver. Il était alors, avec son ancienne voiture de pompiers dans les environs d'Emmenbrücke. Il vient de la transformer en roulotte pour y loger, afin de pouvoir être près de son troupeau.»

A mi-décembre, il y avait énormément de neige dans le Mittelland. Cela n'était-t-il pas un problème ?
«Tant qu'il n'y a pas trop de neige lourde, cela n'est pas gênant. Les moutons ne craignent pas le froid. Par contre, quand il y a de l'humidité en permanence, ils s'agitent, ce qui leur enlève toute envie de manger.»

Combien de moutons votre mari a-t-il avec lui ? Et combien sont restés auprès de vous à Hospental ?
«Michael emmène toujours environ 600 moutons avec lui, dont 60 nous appartiennent. Pour ma part, j'en garde également une soixantaine, principalement des brebis avec leurs agneaux. Et il y en a de plus en plus: décembre en a vu naître 20 !»

Quels sont les changements apportés par l'extension de la bergerie réalisée avec le soutien de l'Aide Suisse aux Montagnards ?
«Je me remémore parfois les petits matins d'hiver, où je devais parcourir de longs chemins en bravant les tempêtes de neige pour me rendre dans nos bergeries dispersées. Je savais alors que Mena, notre fille aînée, s'occupait bien de ses frères, mais c'était une lourde charge que de devoir ravitailler les moutons, puis ensuite le cheval et l'âne en différents endroits et de revenir ensuite en toute hâte pour être de retour pour le petit déjeuner. Par chance, tout cela appartient désormais au passé !»

Comment se concrétise l'allégement de votre travail ?
«Le fait d'avoir désormais toutes nos bêtes en un seul endroit a été une étape décisive pour nous. L'extension de la bergerie nous permet de stocker tous les ballots de fourrage au sec. Ce dernier ne gèle donc plus. Nous sommes très reconnaissants à l'Aide Suisse aux Montagnards pour son soutien qui nous a permis de réaliser toutes ces améliorations.»

Est-ce que cela vous pèse de devoir vous occuper à la fois des enfants et de l'exploitation ?
«Globalement, mon travail est plus facile que pendant la période d'estivage à l'alpage, car comme le chemin est plus court, je peux envoyer les enfants directement à l'école et me consacrer au ménage et à mes moutons.»

Y a-t-il des moments où vous déplorez ne pas avoir l'aide de votre mari ?
«Oui, j'aurais parfois besoin d'aide quand les brebis mettent bas. Dernièrement, l'une d'entre elle a mis au monde un très gros agneau. Normalement, mes plus petites mains sont mieux adaptées pour les tirer que celles de Michael, mais quand cela dure longtemps, mes forces me lâchent. En l'occurrence, et comme cela arrive fréquemment, la brebis a finalement accouché de jumeaux. Et le travail a repris son cours!...»

Hospental/UR: Nouveau quartier d’hiver dans la vallée

Pendant que Michael travaille sur les lointains pâturages hivernaux, Bea Cadenazzi s’occupe à la fois des enfants et du troupeau de moutons au domaine familial.
L’agrandissement de la bergerie réalisé avec le soutien de l’Aide Suisse aux Montagnards était indispensable. «Avoir tous les animaux à proximité, dont 100 dans la même bergerie, facilite grandement le travail.»

Les migrations rythment la vie de la famille Cadenazzi. En été, Michael le père, sa femme Bea, et leurs trois enfants Mena (9), Mauro (7) et Nando (4) conduisent leur troupeau de plus de 1000 moutons à travers la montagne. Leur habitat repose alors sur huit roues: un chariot au bord d’un ruisseau dans un univers montagnard rude constitue en effet la modeste résidence d’été de cette famille de cinq personnes. «On nous demande parfois si nos enfants ne souffrent pas d’être ainsi à l’écart de la civilisation», raconte Bea Cadenazzi. « Mais, comme tous les autres enfants, ils vont tous les jours à l’école ou au jardin d’enfants à Hospental. Ils sont plein de vitalité et, pour leurs petits copains, les visites à l’alpage c’est le top!» Bea ne peut, quant à elle, pas se plaindre de manquer d’occupations, et surtout pas en hiver. «Quand, entre novembre et mars, Michael travaille dans les pâturages d’hiver du Mittelland lucernois, je m’occupe seule des moutons», expliquet-elle. Jusqu’à l’année dernière, c’était compliqué, car les bêtes étaient réparties dans diverses bergeries dans le Urserental. «Ce n’était pas évident de faire la navette entre l’appartement que nous louons à Hospental et les bergeries disséminées un peu partout, tout en m’occupant des enfants», nous confie la bergère, qui vient des Grisons. Quand le bail d’une bergerie arriva à son terme, les Cadenazzi cherchèrent un local de remplacement, mais en vain.

Comme si c’était notre propre demeure

La famille décida alors de faire de nécessité vertu et d’agrandir la bergerie existante du domaine familial à Hospental. En creusant, ils tombèrent cependant très vite sur un sol rocheux, ce qui renchérit considérablement les travaux. Les frais supplémentaires qui en découlèrent dépassaient les possibilités financières de la famille, raison pour laquelle l’Aide Suisse aux Montagnards apporta un soutien déterminant. Un allégement de taille! «Cela simplifie considérablement notre travail d’avoir nos bêtes à proximité, 100 d’entre elles sont logées dans la même bergerie», déclare Bea Cadenazzi, ravie. Entretemps, les moutons ont déjà passé un hiver dans leur nouvel abri. Les souvenirs du jour où la nouvelle bergerie a été opérationnelle restent gravés dans la mémoire de Michael: «Lorsque nous avons inauguré la bergerie, c’était comme si j’avais emménagé moi même dans une nouvelle demeure», se souvient-il. On ne s’étonnera pas de la nostalgie qu’éprouve Michael. Ce père de famille est en effet contraint de renoncer pendant de longues périodes à son foyer. Son travail sur les pâturages d’hiver lui apporte cependant des compléments de revenus essentiels. Quand il est en route, le berger vit dans la région du lac de Sempach, où une roulotte lui sert de demeure. Même à Noël, Michael a peu de temps à consacrer à sa famille. La descente vers le Urserental est longue et le 26 décembre déjà, il doit être de retour auprès de son troupeau.

Avancement du projet: terminé

Galerie de photos du projet

La nouvelle bergerie est située à Hospental.