Sta. Maria Val Mustair (des Grisons)

Sta. Maria Val Müstair/GR: «Nous avons tout remanié»

Gabriella Binkert: «l'atelier sera bientôt assez grand pour des cours de tissage»

En 2006, l‘existence de l’atelier de tissage artisanal Tessanda à Santa Maria/GR était menacée par des problèmes financiers. Entretemps, les responsables ont adapté la structure de l’exploitation et renouvelé la palette de produits. A partir de l’été 2010, l’atelier de tissage artisanal - un des derniers de Suisse – pourra utiliser la voûte aménagée de la cave pour des expositions et des cours de tissage. «Cela représente une attraction touristique intéressante pour le Val Müstair et des revenus complémentaires pour nous», souligne Gabriella Binkert, Présidente de la fondation Tessanda depuis trois ans.

Comment êtes-vous parvenus à redonner une base économique stable à l’atelier de tissage?
«Nous avons presque surmonté la phase aigue du manque d’argent grâce à des contributions de donateurs et de sponsors et à l’adaptation de nos structures d’exploitation. Nous avons augmenté la productivité, diminués les stocks et surtout lancés de nouveaux produits qui se vendent bien. Aujourd‘hui, nous sommes fortement orientés client.»

Comment faites vous parvenir les produits aux gens?
«Actuellement, nous vendons la plupart de nos produits dans notre magasin local. Mais cela est trop restreint. Nous voulons trouver des partenaires dans tout le pays, qui stockent nos produits et font leur promotion. Dans ce but, nous participons à des foires destinées aux revendeurs afin de constituer un réseau de vente.»

Quels produits sont particulièrement appréciés?
«Ce sont notamment des linges pour la cuisine tels que les chemins de table modernes, les sets de table et les serviettes. Les linges pour la salle de bain, les tapis de laine, les vestes d’entre-saisons et les cravates aux couleurs naturelles sont également très prisés. Les châles et les sacs font aussi partie de nos articles à succès.»

Que représente l’atelier de tissage artisanal pour le Val Müstair?
«La Tessanda et son artisanat traditionnel est culturellement et économiquement importante. Nous offrons des places de travail, vendons des produits et stimulons indirectement le tourisme. De nombreux clients de la plaine qui, par exemple, font confectionner des rideaux chez nous, viennent jusqu’ici, passent la nuit au village et consomment.»

Vous êtes également la Directrice de Biosfera Val Müstair. Quels sont les objectifs de Biosfera?
«Nous voulons augmenter la création de valeur dans le Val Müstair et encourager la pérennité de l’artisanat local. Nous y parviendrons que si nous nous unissons et que nous commercialisons et vendons nos produits ensemble. De la sorte, nous créerons une base économique qui assurera des moyens d’existence pour les prochaines générations.»

Pour la Tessanda, quels sont les avantages de l’association avec Biosfera?
«Lors de foires, par exemple, nous nous présentons ensemble sous le nom Biosfera. Un autre exemple: en collaboration avec Suisse Tourisme, nous avons conçu de nouveaux forfaits complets pour les touristes. Ils comprennent la livraison aux hôtels par la Tessanda de sachets pratiques pour les paniers-repas.»

L’Aide Suisse aux Montagnards soutient l’aménagement de la voûte de la cave pour en faire un local de cours et d’exposition. Qu’attendez-vous de ce projet?
«Les forfaits touristiques complets dont nous avons parlé comprennent entre autres un cours de tissage d’une journée. Nous pouvons offrir cette prestation qui nous assure d’importants revenus complémentaires que si la cave est aménagée. De plus, nous aurons bientôt assez de place sous la voûte pour présenter nos produits tissés artisanaux dans un environnement attrayant. Mais ce projet aurait été impossible à réaliser sans la participation financière de l’Aide Suisse aux Montagnards.»

Quand les travaux d’aménagement vont-ils commencer?
«En janvier déjà. Les travaux doivent être achevés en juin ou juillet afin que nous soyons prêts pour la saison touristique estivale.»

Tessanda Manufactura, Santa Maria/GR: Tél. 081 858 51 26

Sta. Maria Val Mustair/GR: «Nous avons tout remanié»

«Beaucoup de touristes nous demandent spontanément s’ils peuvent suivre un cours de tissage», raconte Gabriella Binkert. La présidente de la fondation a conduit l’atelier de tissage artisanal de Santa Maria/GR vers le succès. L’aménagement de la voûte de la cave en local de cours et d‘exposition a été réalisé avec le soutien de l’Aide Suisse aux Montagnards – il renforce l’entreprise de manière durable.

Depuis que Gabriella Binkert, 49 ans, a repris la présidence de la fondation il y a trois ans, un vent nouveau souffle dans les vieux murs de l’atelier de tissage artisanal Tessanda. «En 2006 tout était sur le point de basculer» explique-t-elle en analysant le passé. «Alors que nous n’étions plus en mesure de verser les salaires, le Conseil de fondation a dû décider si nous voulions tout arrêter ou tout réorganiser de fond en comble. » Gabriella Binkert était persuadée que la fermeture de l’exploitation serait un désastre pour l’économie de la vallée. «D’une part nous aurions perdu quatre places de travail, d’autre part nous aurions menacé l’unique possibilité du pays de faire un apprentissage de tisseuse à l’école professionnelle de Santa Maria. Les élèves et le personnel enseignant viennent de toute la Suisse dans notre vallée isolée; nous profitons de leurs connaissance mais également de leur pouvoir d’achat.»

«Se battre pour toute la vallée»

Avec son collègue Chasper Melcher du Conseil de fondation Gabriella Binkert a mis l’exploitation traditionnelle sens dessus dessous. «Nous voulions nous battre, pour la Tessanda, pour toute la vallée.» Aujourd’hui, le travail des jeunes tisseuses est à nouveau rentable: l’assortiment de la Tessanda a été étendu de manière ciblée et toutes les étoffes invendues ont été réutilisées pour créer de nouveaux produits. De nos jours, les produits de la Tessanda trouvent preneurs bien au-delà de la vallée. Les propriétaires de maisons de vacances de l’Engadine en sont particulièrement friands. Binkert raconte: «Nous avons déjà pu livrer différentes étoffes pour l’habillage d’ensembles de meubles complets.» Pour assurer son avenir, la Tessanda doit encore renforcer le contact direct avec sa clientèle afin de lui présenter l’exceptionnelle qualité de ses produits manufacturés. L’aménagement de la voûte de la cave, financé en majeure partie par l’Aide suisse aux Montagnards, permettra de créer les conditions cadres nécessaires pour y arriver. Actuellement, la voûte de la cave demeure dans la pénombre, inutilisée. Gabriella Binkert explique: «De nombreux touristes souhaitent confectionner eux-mêmes un châle qu’ils pourront emporter à la maison après leurs vacances.» Grâce au nouvel aménagement, une tisseuse pourra encadrer les personnes de passage désireuses de s’initier au tissage alors que les autres poursuivront leur travail au premier étage sans être dérangées.

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Avancement du projet: en cours de planification